Simples, rápido e irresistível! Todo mundo vai pedir a receita 💛
🥕 Ingredientes da Massa:
3 cenouras médias picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 e ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
🍫 Cobertura de Chocolate:
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de leite
👩🍳 Modo de preparo:
No liquidificador, bata as cenouras, ovos e óleo até virar um creme liso.
Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
Despeje em uma tigela e misture a farinha de trigo e o fermento.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.
Enquanto assa, faça a calda: leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
Despeje sobre o bolo ainda quente e deixe escorrer nas laterais.
💡 Dica: se quiser um toque especial, coloque coco ralado ou granulado por cima.
📌 Salve e compartilhe pra não perder essa delícia!
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